リンガーハットは長崎ちゃんぽんのチェーン店ですよね。
テイクアウトでお店の味を家庭でも楽しめるのが大きな魅力ですが、時に「麺が伸びてしまう」というお悩みを聞くことがありますね。
時間が経過すると、麺のもっちりとした食感が失われ、美味しさが減ってしまうことがあります。
この記事では、テイクアウト時に麺が伸びる原因と、美味しく食べるための対策方法をご紹介します。
ぜひ、自宅でもリンガーハットのちゃんぽんを美味しく楽しむためのコツをお試しください。
リンガーハットのテイクアウト麺、なぜ伸びるの？その理由を探る
リンガーハットのテイクアウト麺が伸びてしまう主な理由は、麺がスープと長く接触しているからです。
麵がスープを吸いすぎて伸びちゃうんですね…。
ちゃんぽんの場合、麺とスープがしっかり絡むのが特徴ですが、テイクアウトでは麺がスープに浸かった状態で持ち帰られるため、時間が経つにつれて麺がスープの水分を吸収して柔らかくなってしまいます。
また、容器の内部が高温に保たれることで、麺が余分に加熱され、伸びやすい状態になることも影響します。
さらにさらに、容器の構造や密閉性によって蒸気が閉じ込められると、麺がさらに水分を吸収しやすくなります。
じゃあ、テイクアウトだと伸びた状態を防ぐことできないじゃん。
持ち帰りに時間がかかる場合も、麺の状態が悪化する一因です。
これらの複数の要因が組み合わさると、テイクアウトの麺が伸びてしまう問題が起こるのです。
テイクアウト麺の伸びを防ぐための対策方法
別々に保存できるセパレート式容器がある
リンガーハットでは、麺とスープを別の容器で持ち帰ることができるセパレート式の容器をご用意しています。
え？そうなの？
この方法なら、麺がスープに浸かって柔らかくなることがなく、食感をそのまま保つことが可能です。
別々の容器なので、家で温め直す際もとても簡単です。
早めの食事が鍵
テイクアウトしたら、なるべく早く召し上がることが麺の品質を保つコツです。
店舗からお家までの移動時間をできる限り短くして、麺が伸びるのを防ぎましょう。
お店からの帰り道は直帰がおすすめ。少しでも早く食べることで、お店の味をそのまま楽しむことができます。
電子レンジでスープを温める方法
スープが冷えてしまった場合は、電子レンジを使って温め直すことで、味わいがぐっと引き立ちます。
ただ、麺は過熱しすぎないように気を付けましょう。
スープだけを先に温め、食べる直前に麺と一緒にすると、美味しく召し上がれます。
保温バッグで温度キープ
持ち帰りの際には保温バッグや断熱容器を利用すると良いでしょう。
これにより、特に寒い季節に外気による冷えから麺やスープを守り、味の劣化を防ぐことができます。
最近では、100円ショップで簡単に保温バッグが手に入るので、ぜひ一つ持っておくと便利です。
スープと具のバランスを見直す
テイクアウト時、スープや具が多すぎると麺がスープを吸ってしまいがちです。
オーダーの際に「スープ少なめで」とお願いするのも良いですね。
スープが多めの場合は、食べる前に少し取り除くなどして調整すると、麺の良い食感を保ちやすくなります。
リンガーハットのテイクアウト麺、美味しく楽しむコツ
リンガーハットのちゃんぽんは、店舗での食事が一番のおすすめですが、家でも少しの工夫で美味しく味わえます。
たとえば、食べる直前に麺とスープを合わせれば、出来たての美味しさに近づけることができるんですよ。
また、お家でのアレンジもおすすめです。
リンガーハットのスープは具材との相性が抜群なので、野菜や海鮮を追加してボリュームアップすると、お家だけのオリジナルちゃんぽんを楽しむことができます。
これで、テイクアウトでも大満足のお食事が完成します。
リンガーハットのテイクアウト麺を自宅でも美味しく食べるコツ
リンガーハットのテイクアウト麺は、ちょっとした工夫で美味しさがぐっとアップします。
スープと麺を別々に持ち帰るセパレート式の容器、保温バッグを使った温度管理、購入後すぐの食事など、簡単にできる対策が効果的です。
このような工夫をすることで、家でも店舗で食べるような味を再現できるんです。
リンガーハットのちゃんぽんは、栄養バランスも考えられていて、家族みんなで楽しむのにぴったり。
これからもリンガーハットのちゃんぽんを使って、家庭で手軽に本格的な味を楽しんでみませんか？
